En este descargable vas a encontrar ideas para trabajar la unidad de la panadería, con la intención de que se convierta en un punto de partida para múltiples propuestas creativas y significativas en la sala.

A partir de estas ideas, vas a poder desarrollar distintos proyectos y secuencias que, si bien parten del mismo eje, se despliegan hacia otros lenguajes: arte, ciencia, lenguaje, juego y matemática.

Además de las propuestas para la unidad, se desarrollan algunas actividades para armar secuencias o proyectos como:

• Laboratorio de masas: Para explorar qué sucede cuando la masa se transforma, incorporando la levadura y el paso del tiempo
• Elaboración de pan casero: Los chicos preparan pan a partir de una receta, atravesando todo el proceso hasta compartirlo con sus familias
• Arte con masa: La masa se convierte en material para crear, explorar formas, texturas y producciones propias
• El recetario de la sala: Para recuperar lo vivido y trabajar con textos instructivos, construyendo un recetario que viaje por las casas
• Juego de pedidos en la panadería: Propuestas matemáticas a partir de situaciones de pedido que implican contar, organizar y resolver

Esto no es una planificación para copiar y pegar, porque bien sabemos que cada grupo y contexto son distintos, y a partir de las ideas, sos vos quien decidirá qué formato darle a tu planificación!

Además, encontrarás distintos recursos imprimibles cuando las actividades lo ameriten.